2016年4月21日 星期四
韓式芝士鐵板燒@大大鑊 Big Pan
31/01 在 fb 見到朋友食這個看似好好味的韓式鐵板燒 ,
搞到我都心思思好想試 ,
咁啱遇着家庭飯聚當然拉隊來試啦 ! ^^
餐廳的環境比較細小 ,
加上我是冬天去的一入室內大家都要脫外套 ,
如果坐在中間的位置仲慘 ,
因為椅背位只去到腰基本上是掛不到外套的 ,
當然你都可以要求餐廳提供椅子安擺放衣物 ,
只是當天晚飯前我哋去了 shopping ,
所以拎到一袋二袋都唔知點放好 ,
原本我見到隔離有空出的卡位便問店員姐姐可否轉枱 ,
但她回覆唔得因為有人 book 了位 ( 咁無法啦 ! )
幸好後來有位韓國大媽見我哋坐得咁逼咁辛苦 ,
於是自動話幫我哋轉卡位 ( 真的很感謝你呀 ! )
第一次來什麼都不知道於是我哋就揀咗這個精選套餐喇 !
韓國菜必備的前菜好吃
每人還有一細碗湯
" 柚子冰沙 "
" 烤牛肉沙律 "
當食客 order 完之後就會開始開爐 ,
而且仲不時用紅外線探温度計來探測鐵鑊的温度 ,
當鐵鑊到達某一個熱度時店員就會先加油炒雜菜
然後再加埋炒雞肉
原來加完雞肉就會用火槍來燒烤食物 ,
坐在旁邊嘅我哋都可以感受到火光熱烘烘的熱力 ,
燒烤完一輪店員又會將所有材料炒埋一齊 ,
都幾好不用動手又有表演睇只是坐着等吃 ^^
我還另外加了 : 韓式拉麵 , 韓式年糕同芝士等材料
當所有材料炒好後店員會將材料砌成心型 ,
然後再在中間留空了位置用來放既邪惡又美味嘅芝士 ;
及後回家上網再細看先知原來這亦是該餐廳的另一特式
終於有得食喇 !
點解芝士唔撈埋一齊炒 ?
其實芝士溶是俾大家用來釀食物來吃的 ,
不論是拉麵 + 芝士抑或是年糕 + 芝士實在是好吃到不行 ,
喜歡吃芝士的朋友們你又點可以唔試呀 ? ^^
" 一雞二味 "
( 風味之雞 + 炸雞 )
可能當晚大家都不是太肚餓所以食完大大鑊已經好飽 ,
我都唔記得自己有無食炸雞喇 ! ( 最後有人打包咗回家 ^^ )
當晚由於我哋轉過枱所以亦發生了小插曲 ,
本應個精選套餐我哋還揀了 " 宮廷式炒粉絲 " ,
但最後遲遲都未到而韓國大媽見我哋又食到飽飽地 ,
所以她亦好主動話幫我哋取消 order ,
當然個套餐都會減番少少錢啦 !
韓國大媽的一眼關七同細心真係令我好感動 ,
如果大家想試這間餐廳首要是行裝要簡便一點 ,
這樣大家都會坐得舒服啲 ^^
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