朋友去旅行前已經约定返黎之後一齊飯聚 ,
從雜誌上得知 6 月份是 "意大利節" ,
而且還介紹了幾間意大利餐廳 ,
見到其中一間是在 Elements 頂層 - "Joia" ,
自從去完 "Grand Central Bar & Grill"
之後就極度愛上這個地方 ,
因那裡白天則比較寧靜休閒 ,
可以享受一個舒舒服服的下午 ,
晚上隨着夜幕的降臨而變得十分熱鬧 ,
好啦 ! 就推介給朋友一齊去試菜 go ! go ! go !
先來一大籃麵包 , 最好味的是麵包脆條 ^.^
L'insalata di Pollanca marinata alle Erbe
fini con Guanciale caldo all' Aceto Balsamico
( Marinated Free Range Chicken salad with
Herbs and warm Bacon in Balsamic dressing )
Pizza alla Caprese con Prosciutto di Parma
( Prama Ham, Buffalo Mozzarella and
Cherry Tomatoes )
Pizza 夠熱又夠脆 yummy ! yummy !
Pizza 上的芝士是在我們面前刨的 ,
我是第一次見又幾特別喎 !
Gli Strozzapreti con Gamberi, Asparagi,
Carciofi e crema di Ricci di Mare
(Home made twist pasta with Shrimps,
Asparagus, Artichokes and Sea Urchins cream )
喺網上都見好多人都讚呢個意粉 ,
咁緊係要試吓啦 ! 又真係超好食喎 !
仲獲得朋友們一致的好評
Le Costolette d' Agnello con tortino di
Funghi Porcini, Ver salsa di Carote e Senape
(Lamp chops with Porcini Mushrooms tartlet,
sauteed Vegetable Carrots and Mustard cream )
羊架都幾好味唔錯
Il Semifreddo al Cocco con Mango e
Frutto della Passione
(Coconut Parfait with Mango and Passion Fruit )
最敗筆就是個甜品 ,
我地一致都覺得唔好食 ,
而小碟曲奇就更加係難食 >.<
其實這間餐廳既環境同食物質數都是不錯的 ,
但甜品我就有所保留 ;
我欣賞佢地既上菜節奏 ,
可能店員知道我們是會 share 食物 ,
所以是一道菜完結了才上另一道菜 ,
每道菜之間亦會幫我們換一次碟同餐具 ,
我覺得對客人來說是一種貼心的服務 ,
至少這頓晚飯我們除了甜品一切都是很滿意的 ^^
