2016年9月28日 星期三

久違了的西班牙餐廳@RUSTICO


08/09 剛好同朋友要在 D2 Place 取貨物 ,

所以就順便去 "RUSTICO" 吃晚餐 ^^



真係好耐無來過喇 !  ( 但一樣咁鐘意餐廳嘅環境 )



原來現在還有生蠔供應



" Spanish CAVA Reserva Sparkling Wine (2010) ,
   France Gillardeau , New Zealand Rock "

如果食生蠔還可以 order $100/2gls 的西班牙汽酒 ,

有咁嘅配套緊係要試吓啦 !



當晚我哋試了店員介紹的兩款生蠔 ,

但我個人就比較喜歡 Gillardeau 多啲 ^^



" 脆炸西班牙辣肉腸忌廉球 "

食完生蠔再來多一個小吃先得 ,

咦 ! 之前食開的 "脆炸伊比利亞火腿忌廉球 " 已經無咗喇 !

咁唯有試試這個 "脆炸西班牙辣肉腸忌廉球" 啦 !

但好似還是之前的那款好吃啲  ( 可能唔係好食到有辣肉腸 ^^ )



" 'RUSTICO' 招牌西班牙海鮮飯 "

這店的西班牙海鮮飯對於我來說是超級的美味 ,

每食一嗒都有滿足的感覺 ,

所以佢已經成為每一次的必要主菜 ^^



" 空運西班牙小墨魚意粉 , 自家制風乾蕃茄 , 辣蒜香墨魚汁 "

沒有了從前的龍蝦扁意粉 ,

卻換成了這個空運西班牙小墨魚意粉 ,

香辣的小墨魚意粉吃一口便已經深深愛上了 yum ! yum !



" 炸西班牙 Churro 伴香草雪糕巧克力慕斯 "

西班牙的甜品中我比較鐘意這個 Churro ,

咦 ! 今次的 Churro 比之前的粗壯咗好多喎 !

之前我會覺得這個甜品會有啲貴 ,

但現在就覺得合乎價錢的比例 "正" 呀 !

轉咗主廚後菜式都有所改動 ,

期待再試其他精彩的菜式 ^^