2016年9月28日 星期三
久違了的西班牙餐廳@RUSTICO
08/09 剛好同朋友要在 D2 Place 取貨物 ,
所以就順便去 "RUSTICO" 吃晚餐 ^^
真係好耐無來過喇 ! ( 但一樣咁鐘意餐廳嘅環境 )
原來現在還有生蠔供應
" Spanish CAVA Reserva Sparkling Wine (2010) ,
France Gillardeau , New Zealand Rock "
如果食生蠔還可以 order $100/2gls 的西班牙汽酒 ,
有咁嘅配套緊係要試吓啦 !
當晚我哋試了店員介紹的兩款生蠔 ,
但我個人就比較喜歡 Gillardeau 多啲 ^^
" 脆炸西班牙辣肉腸忌廉球 "
食完生蠔再來多一個小吃先得 ,
咦 ! 之前食開的 "脆炸伊比利亞火腿忌廉球 " 已經無咗喇 !
咁唯有試試這個 "脆炸西班牙辣肉腸忌廉球" 啦 !
但好似還是之前的那款好吃啲 ( 可能唔係好食到有辣肉腸 ^^ )
" 'RUSTICO' 招牌西班牙海鮮飯 "
這店的西班牙海鮮飯對於我來說是超級的美味 ,
每食一嗒都有滿足的感覺 ,
所以佢已經成為每一次的必要主菜 ^^
" 空運西班牙小墨魚意粉 , 自家制風乾蕃茄 , 辣蒜香墨魚汁 "
沒有了從前的龍蝦扁意粉 ,
卻換成了這個空運西班牙小墨魚意粉 ,
香辣的小墨魚意粉吃一口便已經深深愛上了 yum ! yum !
" 炸西班牙 Churro 伴香草雪糕巧克力慕斯 "
西班牙的甜品中我比較鐘意這個 Churro ,
咦 ! 今次的 Churro 比之前的粗壯咗好多喎 !
之前我會覺得這個甜品會有啲貴 ,
但現在就覺得合乎價錢的比例 "正" 呀 !
轉咗主廚後菜式都有所改動 ,
期待再試其他精彩的菜式 ^^
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