2012年3月1日 星期四

聚舊@BRICKLANE


昨晚約了多年不見的舊同學 , 其實今年過都已經食過一次飯 ,

當時我帶了她去 Full/half  晚餐而且還開了一枝紅酒 ,

今次的晚飯朋友都想喝點酒 , 所以我建議去 BRICKLANE ,

去年我生日時都已經來過這店慶祝 , 
雖然店舖小小但環境都算 OK



"Cheese Platter" (Bire, Bresse Bleu, Comte, Coulonmiars,

Epoisses AOC, Parmesan, Reblochon, Roquefort)



店員介紹了這款 House Red Wines

"Valentin Bianchi, Pinot Noir, Argentina" OK 唔錯

 


"Fish & Chips" 我最鐘意食個炸魚外層好香脆 ,

內裏的魚肉是滑滑的


 
因朋友看過我的 Post 不停嚷着要食鹹豬手 ,

可惜餐廳已轉了餐牌已經沒有豬手 ,

所以試了新菜式 "黑毛豬"



 
係 order 主菜時已經預留了一件這店最出名的蛋糕 "Red Velvet Cake"

我自己有時覺得食甜品也是一種藝術 , 用美麗的器皿盛載着美味的甜品 ,

真是一件賞心樂事呢件 cake 好食呀 !

一邊傾談一邊用餐 , 不知不覺已經渡過了三個小時有多...........................