2016年4月21日 星期四

韓式芝士鐵板燒@大大鑊 Big Pan


31/01 在 fb 見到朋友食這個看似好好味的韓式鐵板燒 ,

搞到我都心思思好想試 ,

咁啱遇着家庭飯聚當然拉隊來試啦 ! ^^



餐廳的環境比較細小 ,

加上我是冬天去的一入室內大家都要脫外套 ,

如果坐在中間的位置仲慘 ,

因為椅背位只去到腰基本上是掛不到外套的 ,

當然你都可以要求餐廳提供椅子安擺放衣物 ,

只是當天晚飯前我哋去了 shopping ,

所以拎到一袋二袋都唔知點放好 ,

原本我見到隔離有空出的卡位便問店員姐姐可否轉枱 ,

但她回覆唔得因為有人 book 了位  ( 咁無法啦 ! )

幸好後來有位韓國大媽見我哋坐得咁逼咁辛苦 ,

於是自動話幫我哋轉卡位  ( 真的很感謝你呀 ! )



第一次來什麼都不知道於是我哋就揀咗這個精選套餐喇 !







韓國菜必備的前菜好吃



每人還有一細碗湯



" 柚子冰沙 "



" 烤牛肉沙律 "



當食客 order 完之後就會開始開爐 ,

而且仲不時用紅外線探温度計來探測鐵鑊的温度 ,

當鐵鑊到達某一個熱度時店員就會先加油炒雜菜



然後再加埋炒雞肉







原來加完雞肉就會用火槍來燒烤食物 ,

坐在旁邊嘅我哋都可以感受到火光熱烘烘的熱力 ,

燒烤完一輪店員又會將所有材料炒埋一齊 ,

都幾好不用動手又有表演睇只是坐着等吃 ^^



我還另外加了 : 韓式拉麵 , 韓式年糕同芝士等材料

當所有材料炒好後店員會將材料砌成心型 ,

然後再在中間留空了位置用來放既邪惡又美味嘅芝士 ;

及後回家上網再細看先知原來這亦是該餐廳的另一特式



終於有得食喇 !

點解芝士唔撈埋一齊炒 ?

其實芝士溶是俾大家用來釀食物來吃的 ,

不論是拉麵 + 芝士抑或是年糕 + 芝士實在是好吃到不行 ,

喜歡吃芝士的朋友們你又點可以唔試呀 ? ^^



" 一雞二味 "
( 風味之雞 + 炸雞 )

可能當晚大家都不是太肚餓所以食完大大鑊已經好飽 ,

我都唔記得自己有無食炸雞喇 !  ( 最後有人打包咗回家 ^^ )

當晚由於我哋轉過枱所以亦發生了小插曲 ,

本應個精選套餐我哋還揀了 " 宮廷式炒粉絲 " ,

但最後遲遲都未到而韓國大媽見我哋又食到飽飽地 ,

所以她亦好主動話幫我哋取消 order ,

當然個套餐都會減番少少錢啦 !

韓國大媽的一眼關七同細心真係令我好感動 ,

如果大家想試這間餐廳首要是行裝要簡便一點 ,

這樣大家都會坐得舒服啲 ^^