裝修前後的分別@海南少爺

19/03/2017 同朋友閒逛之餘亦少不避免要覓食，

今次在 openrice 中就找來了 “海南少爺”

這裡的茶有淡淡的荔枝味我估應該是荔枝茶，

我自己就好鍾意飲喇！

唔知大家又鍾唔鍾意呢？



" 招牌海南雞 (半隻) "

來這裡一定要食海南雞啦！

問題是食海南雞飯 ? 定係齋食海南雞好呢 ?

由於入來時見員工用膳的枱上擺放着一大碟海南雞 ,

朋友見到都覺得好吸引於是她緊係想齋食海南雞啦 !

因為她驚海南雞飯雞嘅份量會較少如果好食的話會不夠吃 ,

最終我哋要了半隻海南雞



皮薄爽脆雞肉又好嫩滑真是不錯 yum ! yum ! ^^



" 話梅香茅五層肉煲 "

朋友話想這個咁就試一試啦 !



果然是一層肥肉一層豬肉入口有即溶的感覺 ,

而且這個調味也做得很不錯 "正" ,

不過得兩個人食有自殺的感覺 >.<


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20/04/2017 繼上次二人lunch後我覺得可以再來試其他的菜式 ,

所以今次飯聚我又重選了這裡 ^^



原來上次嚟完之它裝修過如果不是店員講我也不知道 ,

但裝修完之後亦轉換了一些菜式 ,

明明上次聽到隔離枱叫 "咖啡骨" 架 !

可惜轉換了新菜單後就沒有了 T-T



“ 魚仔花生 ”



" 招牌海南雞 (半隻) "

是不是我錯覺呢 ?  ( 碟雞好似細碟咗 ! )

但個水準都 keep 到嘅 !



" 辣椒軟殼蟹 "

有人話食軟殼蟹但好似實物與相片不符喎 !   ( 相片吸引啲 )

呢個軟殼蟹太多粉漿喇 No Good !



" 沙嗲串燒 (雞) - 6串 "

這裡的串燒只有雞同豬的選擇 ,

我哋今次揀了雞

“ 薄餅 ”

原來諗住叫來點辣椒軟殼蟹個汁，

但估唔佢自己都有個咖哩汁 ^^



" 炸蝦餅 "

這店的蝦餅未免太薄了  ( 凍了還點硬 )

所以它不是我杯茶



" 參巴蜜糖雞翼 "

這個蜜糖雞翼甜甜地辣辣地好惹味好好吃 ^^



" 香茅薑母茶 ( 壼 ) "

同行中有人叫了這個薑母茶，

咁緊係要試番一杯又幾好飲喎！



" 蝦頭膏櫻花蝦炒飯 "



唔記得先試原味就加了這個類似 X.O.醬的醬料，

但加了這個醬料後又幾好食喎 !



" 新加坡福建炒麵 "

這個福建炒麵太油感覺不太喜歡

" 新加坡肉骨茶 "

這店原來有兩款肉骨茶提供的 ,

一款是 " 新加坡肉骨茶 " 材料 : 白胡椒 一字排骨 原個連皮蒜頭

而另一款是 " 馬來西亞肉骨茶 " 材料 : 甘草 當歸 玉竹 杞子 紅棗
                                                                     胡椒 一字排骨 原個連皮蒜頭

當晚揀了 "新加坡肉骨茶 " 不過飲落有點似 " 胡椒豬肚湯 " ^^

我諗之前曾經在新加坡飲過的應該是後者 ,

因為那個肉骨茶有好勁的藥材味