紅

昨天一整天都在下雨 , 如果不是朋友的生日跟本就不會出街 ;

而昨天的節目就係睇戲和食飯啦 ! 

由於星期六剛好返半日所以便可以整蛋糕了 ,

其實這款蛋糕見到已經好想整 , 但沒有適合既人選所以便一直擱置了 ,

點解送蛋糕都咁煩既 , 係因身邊好酒的人不多 ,

呢個就係 Vanlily 既 "黑加侖子mousse cake" ,

mousse 層的意大利馬令需是用紅酒做成 ,

但由於份量不多而且要煮到 121c 酒精成份都沒有了 ,

其他的朋友應該是無問題的 , 但啫喱層是用紅酒做 ,

所以就唔係人人都 OK , 幸好今次既主角係一個好酒之人 ,

所以問題就解決了 , 希望主人家會鐘意啦 !

祝你生日快樂 ! 心想事成 ! 最重要係身體健康 !