2015年10月19日 星期一
任食花膠海參鮑魚buffet@香港 JW 萬豪酒店大堂酒廊
12/08 早前在網上見到有人介紹萬豪的 buffet 有花膠 , 鮑魚同海參 ,
真的好吸引好想試於是其中的一餐生日晚飯就揀了這裡 ^^
" 波士頓龍蝦 , 波士頓龍蝦鉗 , 格陵蘭紅蝦 "
三款海鮮都好新鮮同鮮甜蝦肉又夠爽口彈牙 " 正 "
" 燴鮑魚 , 燴海參 , 焗釀蟹蓋 , 泰式煎大蝦 "
我未食完第一碟時朋友已經幫我攞第二碟回來 ,
個焗釀蟹蓋整得好飽滿好好味 ,
虎蝦煎得剛剛好所以蝦肉又爽口又彈牙
" 燴鮑魚 , 燴海參 , 燴花膠 , 蒸龍躉 "
Wow.................終於輪到三位主角出場喇 !
真係好正但估唔到仲有蒸龍躉添 !
" 泰式煎大蝦 , 炸魚 , 日式炸雞 , 片皮鴨 "
" 榮螺 , 帶子 , 三文魚 , 波士頓龍蝦 "
龍蝦咁正一定要再 encore ,
第一次食 buffet 有榮螺緊係要番一份啦 !
" Cream Brulee, New York Cheese Cake, Tiramisu,
Raspberry Mousse Cake, 百爵茶卷蛋 "
這裡的每一款甜品都好好食真不愧為萬豪酒店 ,
當我攞緊其他甜品時見廚師拿了一盤 " 百爵茶卷蛋 " 出來 ,
咁緊係要立即攞番一件來試下啦 !
" 百爵茶卷蛋 "
這個卷蛋真的十分好味搞到我就算已經好飽都要 encore 多一次 ^^
雖然已經好飽但都來點生果
有幾款味道的 Haagen-Dazs 任攞 ,
可惜已經太飽所以只揀了我比較鐘情的 Coffee 味道
最後緊係要用咖啡來作結 ( 這裡的咖啡都算是很不錯 )
這裡的食物種類雖然不夠多 , 但勝在質數好都可以接受嘅 !
朋友還送了我一大包茶葉真的十分感謝 ! ^^
2015年10月13日 星期二
偷閒的一天@煌苑潮粵 / 清進洞韓國餐廳
剛剛忙完公事現在又可以繼續寫 blog 了 ,
10/08 每年生日都會放自己一日假去玩 ,
今年就同屋企人一齊過原先想去海洋公園的 ,
可惜當天天氣太炎熱實在唔想逗留在室外 ,
於是唯有改了舒舒服服咁嘆茶 , 睇戲同食晚飯 ^^
第一站去了睇戲的商場試一試新開的酒樓 " 煌苑潮粵 "
可能是平日就算無訂枱都好容易就找到位 ,
" 香芒沙律燈盞 "
賣相好靚食味亦都好 ok
" 大哥叉燒包 "
" 炸魷魚鬚 " 呢款就麻麻地喇 !
" 原隻活剥蝦餃皇 "
同平時飲茶唔同原來佢哋嘅點心一籠得兩粒好似好精緻 ^^
" 黑松露花菰燒賣皇 "
" 脆皮蘿蔔絲腸 "
呢個腸粉又脆口又清甜都幾好食
" 金筍咸水角 "
我最意就是這個咸水角又特別 , 又脆口 , 又好味 " 正 "
" 香煎蘿蔔糕 "
有人愛吃蘿蔔糕而且又見部長推介比食客試咁就 order 一客啦 !
可惜不及想像般好吃有點失望
" 呂宋香芒水布甸 "
這個布甸一點也不好吃甚至有點怪 ,
就連平日勁愛此甜品的小朋友們也無法吃得完 >.<
" 鴛鴦水晶包 "
這裡的水晶包饀料有別於我平時食開的蓮蓉同奶皇 ,
他們用了綠豆蓉同豆沙作為水晶包的餡料 ,
我都是第一次吃真的十分之美味 yummy ! yummy !
四個人一齊飲茶 , 但就分開兩組人去睇戲 ^^
睇完戲又未到晚飯所以帶了小朋友們去食甜品 ,
Paul Lafayet 的 Creme Brulee 我認為是無得輸大人小朋友都十分之喜愛 ,
反而這個 Chocolate Mousse 因為太濕潤我自己就麻麻地鐘意喇 !
三個人食兩個甜品都唔算好過份啫 ! ^^
食完甜品逛一陣就去我一直好想試的 " 清進洞韓國餐廳 " 食晚飯
韓國的伴菜特別多而且還可添食
雖然唔記得係乜豬肉 , 但呢個豬都幾好食
" 烤牛舌 "
屋企人特別鐘意食牛舌
烤爐邊的那碗醬用來點烤肉特別好吃
" 烤豬腩 "
燒豬腩肉緊係正啦 !
我個人覺得烤肉用生菜再加側邊那碗醬包埋一齊食又是另一種風味
" 頂級鮮肉眼排 ( 無醃 ) "
雖然我唔食牛但屋企人都會食 ( 偷試咗一舊都 ok 呀 ! )
" 韓式炸雞 "
這個炸雞很不錯大人小朋友都好鐘意食 ,
加埋側邊的配料一齊吃更加好味
" 辣炒年糕 " 都算 ok 呀 !
其實餐後還有橙附送但我無影 ,
這餐廳的食物質數整體都算唔錯應該會回頭的 ;
今年都是第一次同屋企人一齊過正日生日 ^^
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