2015年10月19日 星期一

任食花膠海參鮑魚buffet@香港 JW 萬豪酒店大堂酒廊


12/08 早前在網上見到有人介紹萬豪的 buffet 有花膠 , 鮑魚同海參 ,

真的好吸引好想試於是其中的一餐生日晚飯就揀了這裡 ^^



" 波士頓龍蝦 , 波士頓龍蝦鉗 , 格陵蘭紅蝦 "

三款海鮮都好新鮮同鮮甜蝦肉又夠爽口彈牙 " 正 "



" 燴鮑魚 , 燴海參 , 焗釀蟹蓋 , 泰式煎大蝦 "

我未食完第一碟時朋友已經幫我攞第二碟回來 ,

個焗釀蟹蓋整得好飽滿好好味 ,

虎蝦煎得剛剛好所以蝦肉又爽口又彈牙



" 燴鮑魚 , 燴海參 , 燴花膠 , 蒸龍躉 "

Wow.................終於輪到三位主角出場喇 !

真係好正但估唔到仲有蒸龍躉添 !



" 泰式煎大蝦 , 炸魚 , 日式炸雞 , 片皮鴨 "



" 榮螺 , 帶子 , 三文魚 , 波士頓龍蝦 "

龍蝦咁正一定要再 encore ,

第一次食 buffet 有榮螺緊係要番一份啦 !



" Cream Brulee, New York Cheese Cake, Tiramisu,
   Raspberry Mousse Cake, 百爵茶卷蛋 "

這裡的每一款甜品都好好食真不愧為萬豪酒店 ,

當我攞緊其他甜品時見廚師拿了一盤 " 百爵茶卷蛋 " 出來 ,

咁緊係要立即攞番一件來試下啦 !



" 百爵茶卷蛋 "

這個卷蛋真的十分好味搞到我就算已經好飽都要 encore 多一次 ^^



雖然已經好飽但都來點生果



有幾款味道的 Haagen-Dazs 任攞 ,

可惜已經太飽所以只揀了我比較鐘情的 Coffee 味道



最後緊係要用咖啡來作結  ( 這裡的咖啡都算是很不錯 )

這裡的食物種類雖然不夠多 , 但勝在質數好都可以接受嘅 !



朋友還送了我一大包茶葉真的十分感謝 ! ^^





2015年10月13日 星期二

偷閒的一天@煌苑潮粵 / 清進洞韓國餐廳


剛剛忙完公事現在又可以繼續寫 blog 了 ,

10/08 每年生日都會放自己一日假去玩 ,

今年就同屋企人一齊過原先想去海洋公園的 ,

可惜當天天氣太炎熱實在唔想逗留在室外 ,

於是唯有改了舒舒服服咁嘆茶 , 睇戲同食晚飯 ^^



第一站去了睇戲的商場試一試新開的酒樓 " 煌苑潮粵 "

可能是平日就算無訂枱都好容易就找到位 ,







" 香芒沙律燈盞 "

賣相好靚食味亦都好 ok



" 大哥叉燒包 "



" 炸魷魚鬚 " 呢款就麻麻地喇 !



" 原隻活剥蝦餃皇 "

同平時飲茶唔同原來佢哋嘅點心一籠得兩粒好似好精緻 ^^



" 黑松露花菰燒賣皇 "



" 脆皮蘿蔔絲腸 "

呢個腸粉又脆口又清甜都幾好食



" 金筍咸水角 "

我最意就是這個咸水角又特別 , 又脆口 , 又好味 " 正 "



" 香煎蘿蔔糕 "

有人愛吃蘿蔔糕而且又見部長推介比食客試咁就 order 一客啦 !

可惜不及想像般好吃有點失望



" 呂宋香芒水布甸 "

這個布甸一點也不好吃甚至有點怪 ,

就連平日勁愛此甜品的小朋友們也無法吃得完 >.<



" 鴛鴦水晶包 "

這裡的水晶包饀料有別於我平時食開的蓮蓉同奶皇 ,

他們用了綠豆蓉同豆沙作為水晶包的餡料 ,

我都是第一次吃真的十分之美味 yummy ! yummy !



四個人一齊飲茶 , 但就分開兩組人去睇戲 ^^



睇完戲又未到晚飯所以帶了小朋友們去食甜品 ,

Paul Lafayet 的 Creme Brulee 我認為是無得輸大人小朋友都十分之喜愛 ,

反而這個 Chocolate Mousse 因為太濕潤我自己就麻麻地鐘意喇 !

三個人食兩個甜品都唔算好過份啫 ! ^^



食完甜品逛一陣就去我一直好想試的 " 清進洞韓國餐廳 " 食晚飯







韓國的伴菜特別多而且還可添食



雖然唔記得係乜豬肉 , 但呢個豬都幾好食



" 烤牛舌 "

屋企人特別鐘意食牛舌



烤爐邊的那碗醬用來點烤肉特別好吃



" 烤豬腩 "

燒豬腩肉緊係正啦 !







我個人覺得烤肉用生菜再加側邊那碗醬包埋一齊食又是另一種風味







" 頂級鮮肉眼排 ( 無醃 ) "

雖然我唔食牛但屋企人都會食 ( 偷試咗一舊都 ok 呀 ! )



" 韓式炸雞 "

這個炸雞很不錯大人小朋友都好鐘意食 ,

加埋側邊的配料一齊吃更加好味



" 辣炒年糕 " 都算 ok 呀 !

其實餐後還有橙附送但我無影 ,

這餐廳的食物質數整體都算唔錯應該會回頭的 ;

今年都是第一次同屋企人一齊過正日生日 ^^